AYAKO

4つ星ホテル、5つ星ホテルのレストラン厨房で料理人として修行。専門は洋食・フレンス料理。現場経験をもとに、主に【美腸活、健康で美味しい料理】を軸に現在は料理家として、主に商品開発やイベントなどで活動しています。


【保持資格】
・調理師免許
・フードスペシャリスト
・腸活アドバイザー
・薬膳調整師
・漢方アドバイザー

【出演実績】
オールナイトニッポン、
地方新聞等


自身の低血糖症になった経験からも「世の中により健康的な料理を広めたい」と思い、漢方や薬膳また腸活などの知識を研究。

理念・テーマ

腸活・薬膳を意識した健康料理レシピを軸に料理を開発、ご提案。

出演・実績

オールナイトニッポン