より健康で食生活改善を継続したい方に 健康料理を伝える
4つ星ホテル、5つ星ホテルのレストラン厨房で料理人として修行。専門は洋食・フレンス料理。現場経験をもとに、主に【美腸活、ヘルシーかつ美味しい料理】を軸に現在は料理家として、主に商品開発やイベントなどで活動しています。
【ワンダヘル料理】
ワンダー×ヘルシー料理
より健康的に、身体の喜ぶ健康料理もご提案しています。
主にグルテンフリーのヘルシー料理やデザートを研究開発。
【保持資格】
・調理師免許
・フードスペシャリスト
・腸活アドバイザー
・薬膳調整師
・漢方アドバイザー
・数秘術鑑定士
【出演実績】
オールナイトニッポン、
地方新聞等
自身の低血糖症罹患から、食事改善記録を元に健康料理をお伝えします!
オールナイトニッポン
https://kotomusubi.com/channel/7vI9